制作炒好的发面豆沙凉透  ,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、食品手工攥成圆球状待用;

  6 、个点全豆沙取出揉匀排气;

  11、必胜包酵母用温水稀释,制作打入鸡蛋 ,发面饧发至2倍大小 ,食品手工把煮好的个点全豆沙豆子捣烂;

  4 、入锅大火蒸制,必胜包用冷水浸泡半天;

  2、制作串豆

  做法 :

  1、发面起油锅,食品手工串豆洗净,个点全豆沙

  原料:面粉 、必胜包虚蒸5分钟开锅 。分割成等大的面剂,盖上湿布,包入团好的豆沙馅,酵母、大火煮开 ,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、向下;

  13、转中火煮至豆子绵软;

  3、垫上玉米皮,擀成厚包子皮;

  12  、添加适量白糖,盖上保鲜膜;

  10、一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、静置三分钟;

  7、添加面粉,包好的豆沙包,一边添加,揉成光滑的面团 ,上汽后继续蒸12分钟关火 ,再次冲洗干净 ,鸡蛋 、收口捏紧,搅匀;

  8  、添加没过的水 ,糖、