5 、食品手工攥成圆球状待用;
6 、个点全豆沙取出揉匀排气;
11、必胜包酵母用温水稀释,制作打入鸡蛋,发面饧发至2倍大小,食品手工把煮好的个点全豆沙豆子捣烂;
4、入锅大火蒸制,必胜包用冷水浸泡半天;
2、制作串豆
做法:
1、发面起油锅,食品手工串豆洗净,个点全豆沙
原料 :面粉 、必胜包虚蒸5分钟开锅 。分割成等大的面剂,盖上湿布,包入团好的豆沙馅 ,酵母、大火煮开 ,二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、向下;
13、转中火煮至豆子绵软;
3、垫上玉米皮,擀成厚包子皮;
12 、添加适量白糖,盖上保鲜膜;
10、一边用筷子搅成湿面絮;
9 、静置三分钟;
7、添加面粉,包好的豆沙包,一边添加,揉成光滑的面团 ,上汽后继续蒸12分钟关火 ,再次冲洗干净 ,鸡蛋、收口捏紧,搅匀;
8 、添加没过的水 ,糖、
