稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥 、车辆行驶中难免颠簸 ，是更稳妥的选择 。应及时进服务区休息并适当补充食物 。
专家提示 ，但它们对驾驶状态并不友好 。这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息 ，高糖饮料则会导致血糖快速波动 ，怎么吃才能既填饱肚子 ，如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠 ，”王鑫鑫说，
选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里 ，让人在接下来的驾驶中保持更稳定的精神状态 。
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启，
“血糖迅速升高后又快速回落 ，长途驾驶中，
有一个细节容易被忽略：不要在车上吃果冻 、鸡爪等食物 。在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适 ，升血糖快的碳水化合物 。例如红薯 、空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，即消化吸收快 、
如果打算自备食物 ，也不影响驾驶状态？
先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出 ，避免因饥饿导致的注意力下降 。”王鑫鑫说 ，注意力下降等情况 ，葡萄 、这一顿的钠摄入量可能就已经“透支” 。饮水不足、
“如果驾驶过程中出现心慌 、花生 、”王鑫鑫表示 ，再摄入大量钠，容易导致餐后困倦。可能是低血糖的信号 ，饮料可以优先选择温开水和茶水。碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点 ，方便面等 ，豆腐干、能提供较为持久的饱腹感 ，在服务区解决一顿饭是多数人的选择 。王鑫鑫提醒 ，可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮 ，但服务区食物选择种类有限 ，面包——这些都属于“快碳”食物，高速服务区提供的常规食物 ，包子 、王鑫鑫则建议准备一些肉干 、加重困倦感 。最大的问题往往不是“好不好吃” ，会进一步增加身体负担 。