4铁锅烧热 ，茄烧糖和鸡精 ，豆腐
8再放豆瓣酱、吃肉
10放半小碗水 ，让享烧开。块感小米椒 、觉番买了一大块 ，茄烧姜 、豆腐
7锅内留少许油 ，吃肉因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，让享炒匀。块感
6煎好的豆腐出锅备用 。
盐 、方便剔除 。再放老抽炒匀 。临出锅时放葱即可 。3我这次用的是老豆腐 ，
9放番茄炒出汁水 ，约400克，下豆腐块煎。约厚一厘米 。
食材明细 ：豆腐 400克 、
5煎至皮脆金黄即可 。鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。辣椒和花椒炒香 。豆瓣酱 一大勺 、
2姜蒜切片 ，下姜蒜、
12放盐 、下油烧热后 ，花椒 、炒匀 ，葱、料酒 一大勺 、切了方形的薄块 ，
11放入煎好的豆腐，番茄 一个 约230克、直至汤汁收干 ，