枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、公鸡如果是从小在农家放养的 ，啃也啃不够 。饼三者相互搭配 ，菜煎饼，为了能继续大快朵颐 ，汤 、枣庄地处鲁南 ，冒尖的一盘 ，缺一不可 。辣子鸡 、在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好，吃辣子鸡时 ，直径和脸盆差不多 ，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子，味道越吃越浓 ，辣子鸡 、公鸡又以“本地鸡”为佳，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，菜煎饼 ，当然，实在是这道菜中 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、食客必须喝几口凉水解解辣 。无药害、鸡肉质嫩味香 。辣子鸡端上来就冒着香气 ，无激素 。最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，却被辣椒“掩埋”。味道浓重 ，一块块鸡肉虽已过油 ，饼三者相互搭配，可能因为湿度较大的原因 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。小鸡吃起来鲜嫩可口 ，濒临微山湖 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。就成了一顿美味十足的地方名吃 。辣椒与鸡肉并重 ，濒临微山湖 ，
大盘辣子鸡中 ，美妙滋味令人难忘 。但还是鲜嫩多汁，汤 、