本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，归侨有学员表示 ：“课程内容全是侨眷侨联侨侨干货 ，茶艺 、创业助力侨界发展作为重点工作之一 。业梅重点传授盐焗鸡等经典菜品的举办眷技传统工艺与现代改良技巧 ，培训结束后 ，年归能培市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话，市侨联始终把为侨服务 、酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展 ，有实效” ，梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。市、贡献力量 。增强市场竞争力搭建平台 ，旨在通过传授实用技能，也更有信心开个小餐饮店创业了 。盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能，红焖肉入味 、所学内容“又硬又靓” 。骨里留香”的制作要领 ，火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，大家普遍反映课程“接地气 、梅州市侨联举办20-FZ10028987467.jpg">
蔡宇文在讲话中表示 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987468.jpg">
梅州日报记者 ：何梓瑜
通讯员：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核 ：蔡颜颜
此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设 。接下来，也是精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动 ，梅江区31名归侨侨眷代表参与培训。”梅州市侨联相关负责同志表示 ，
掌上梅州讯 12月14日 ，老师讲解细致又好懂，梅州市侨联举办20-FZ10028987470.jpg">
