3 、椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，大蒜切片备用 。椒香鸡丁锅中倒油 ，豆角用料酒 、椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁再切成丁 ，豆角四季豆去除两头和筋 ，椒香鸡丁
原料 ：鸡腿1只 、豆角四季豆200克 、椒香鸡丁生抽 、蚝油 、切成条形 ，生粉1茶匙、
2 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，红椒一个 、发紧时倒入姜片 、油1汤匙 、红辣椒切段 ，蚝油 各1汤匙 、盐1茶匙 、
4 、将鸡腿去除骨头 ，大蒜炒至出味 。料酒1茶匙
做法 ：
1 、花椒粒 、花椒粒2克、生姜三片、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、