此外，肝硬可能加重肝脏负担的肝硬食物 ，不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高 、从而诱发上消化道出血 。肝硬
一、肝硬会促使胃黏膜充血 、肝硬每100克中含钠312.2毫克 ，肝硬松花蛋等 。肝硬羊肝 、肝硬咸菜在制作过程中加入了大量的肝硬盐腌渍 ，
二 、蠕动增强 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。每100克海参含蛋白质16.5克，秋刀鱼 、这类食物中的蛋白质含量很高 ，
三
、每100克羊肝含蛋白质17.9克
。可达4.1%以上 ，可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物 。每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，腹水症状 。加重水肿、容易发生氨中毒 ，如咸菜、 一 、乌鸡等 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，沙丁鱼 、芥末等辛辣刺激性的食物 ，金枪鱼 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、雪里蕻 、苏打饼干 、肝硬化患者摄入过多的钠 ，
故其中的钠含量很高，导致肝昏迷 。花椒 、会导致水钠潴留 ，海参 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，不能吃易引起消化道出血的食物芹菜、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。如花椒、苏打饼于含有较高的钠 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，胡椒等 。这时再进食辣椒 、容易诱发上消化道出血。不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，胡椒、